যারা নিয়মিত বা অনিয়মিত রান্না করেন। প্রায় সবারই কম-বেশি হাতে গরম তেল পড়া বা চুলার আগুনে হাত পোড়ার অভিজ্ঞতা হয়। গরম পানি বা গরম তেল শরীরে কোথাও লাগলে সঙ্গে সঙ্গেই তীব্র জ্বালা করে। ফোসকা পড়ে যায়। অনেক সময়, ইনফেকশন হয়ে ঘাও হতে পারে। হঠাৎ আগুনে বা অন্য কোনোভাবে শরীরের কোথাও পুড়ে গেলে যা করতে হবে:
• প্রথমে চুলা বন্ধ করুন
• এরপর পোড়া জায়গার জ্বালা কমিয়ে ফোসকা পড়ার ঝুঁকি কমাতে ক্ষতস্থানে ১৫ মিনিট ঠাণ্ডা পানি ঢালুন
• অ্যালোভেরার জেল বের করে পোড়া জায়গায় লাগিয়ে নিন। এতে ত্বকে শীতল অনুভূতি দেবে ও জ্বালা ভাব কমে যাবে
• ভিনেগারের সঙ্গে সম পরিমাণে পানি মিশিয়ে ক্ষত স্থানটি ধুয়ে নিন। এটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিসেপ্টিকের কাজ করে
• আদা গ্রেট করে রস লাগিয়ে দিন পোড়া স্থানে জ্বালা কমবে
• ইনফেকশনের ঝুঁকি কমাতে মধু ব্যবহার করা যায়
• পোড়া স্থানে খানিকটা মিন্ট ফ্লেভারের টুথপেস্ট লাগিয়ে নিন। আরাম পাবেন। চামড়াও সুরক্ষিত থাকবে।
• চা পাতায় আছে ট্যানিক এসিড যা ত্বককে শীতল করে। পোড়া জায়গায় কয়েকটি ঠাণ্ডা ভেজা টি ব্যাগ ধরে রাখুন।
তবে এই ঘরোয়া পদ্ধতিগুলো শুধুমাত্র অল্প পুড়লে, কিন্ত যদি ক্ষত যদি বেশি হয়, অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের কাছে গিয়ে চিকিৎসা নিতে হবে।
রান্নার সময় পোশাক সামলে রাখবেন ও চুল আটকে নেবেন। সাবধানতার সঙ্গে কাজ করুন।
